Hlavná stránka >
Sendviče, toasty >
Obložené chlebíky
Anglické obložné chlebíčky

01.04.2001
Dusanko

4457x
Postup: Najčastejšie majú tvar trojuholníka, zriedkavejšie štvorca. Od našich obložných chlebíčkov sa líšia tým, ž po obložní sa chlebík prikryje rovnako veľkým druhým chlebíkom, takž náplň je uložná medzi dvoma krajcami chleba. Na obložnie sa používajú všetky druhy mäsa nakrájaného na tenké plátky, vajcia, ale len miešané a nie uvarené natvrdo. Nešetrí sa soľou, korením, zelenou petržlenovou vňaťou, pažítkou a niekedy aj hustými omáčkami.
Bez komentárov.
Pridať komentár